Un réalisateur ringard réalise un film basé sur un meurtre qu'il a commis.

L'anthropologiste Joe Weber retourne à Salem's Lot, ville de son enfance, accompagné de son fils, et découvre qu'elle est désormais peuplée de vampires. Les vampires, connaissant le côté amoral de Weber, lui demande d'écrire leur histoire, ce que commence à faire Weber, qui refuse de les juger. Mais la nature maléfique des vampires lui apparaît de plus en plus et le chasseur de nazis Van Meer arrive également à Salem.

Le Stuff est un yaourt très apprécié des américains. En réalité ce yaourt est composé de produits extraterrestres qui entraînent chez les consommateurs une dépendance qui va jusqu'à les transformer peu à peu en ectoplasmes. Une société de yaourts concurrente, engage un agent du FBI afin de comprendre pourquoi le Stuff fonctionne si bien, ce que celui-ci va trouver s'avère être bien étonnant...