Hefilfinger commande un repas chinois et trouve un sublime rubis dans son gateau surprise. Il s'avère que le rubis lui a été donné par erreur par le livreur, un certain Arnold, qui a dérobé le bijou dans un musée. Son complice est furieux et veut par tous les moyens récupérer la pierre... même si pour cela il faut se rendre dans l'académie.